Lasanha de Chocolate

    Nestlé

Receita de Lasanha de Chocolate muito deliciosa feita com Cobertura de Chocolate Branco GAROTO e KITKAT

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

Mousse Garoto

• 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
• 300 g de Chocolate Branco GAROTO® picado
• 3 claras
• 3 colheres (sopa) de açúcar

Montagem

• 6 KITKAT® ao Leite

• Como Preparar

  Mousse Garoto

  • 1.  Em uma panela em banho-maria, aqueça o NESTLÉ Creme de Leite.
  • 2.  Junte o Chocolate GAROTO e mexa até que fique uma mistura homogênea. Reserve.
  • 3.  Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.
  • 4.  Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume
  • 5.  Misture levemente ao creme de Chocolate.

  Montagem

  • 6.  Em um recipiente refratário quadrado (15 cm x 15 cm) faça camada de Mousse Garoto, uma de KITKAT picado.
  • 7.  Repita as camadas e finalize com KITKAT inteiro por cima.
  • 8.  Leve à geladeira por cerca de 3 horas coberto com filme plástico.