Brigadeiro de Whey

Nestlé

 Receita de Brigadeiro de Whey delicioso com Cacau em Pó GAROTO, água, leite em pó desnatado, whey sabor chocolate, manteiga light, adoçante culinário, e granulado de chocolate

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

• 1 e meia xícara (chá) de água
• meia xícara (chá) de Leite em pó MOLICO® Desnatado
• 6 colheres (sopa) de whey protein sabor chocolate
• 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga light
• Adoçante em pó a gosto
• 2 colheres (sopa) de Cacau em Pó GAROTO®
• Granulado de chocolate para enrolar
• Como preparar

• 1.Em um liquidificador, bata a água com o Leite em Pó MOLICO e whey até ficar homogêneo.
• 2.Em uma panela coloque a manteiga ou margarina, derreta em fogo baixo e adicione a mistura batida, mexendo sempre.
• 3.Acrescente aos poucos o adoçante e o Cacau em Pó GAROTO, cozinhe até soltar do fundo da panela.
• 4.Coloque o brigadeiro em um recipiente e deixe esfriar.
• 5.Se preferir, modele as bolinhas de brigadeiro e passe no chocolate granulado