Bombom Recheado

    Nestlé

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

Recheio

• 1 folha de gelatina vermelha sem sabor
• 1 colher (sopa) de água
• 1 lata de MOÇA Beijinho

Cobertura

• 500 g de Chocolate Ao Leite NESTLÉ® DOIS FRADES®

Como preparar

Recheio

Em uma panela junte à gelatina com a água e leve ao fogo, em banho-maria, para derreter.

Em um recipiente, misture bem a gelatina com o MOÇA Docinho Beijinho. Reserve.

Cobertura

Faça a temperagem do Chocolate de acordo com as instruções da embalagem.

Espalhe uma camada de Chocolate em formas para bombons e leve-as à geladeira para secar com a cavidade voltada para baixo.

Depois de secos, recheie os bombons com o MOÇA Beijinho.

Cubra com Chocolate, fechando os bombons.

Nivele com uma espátula e leve à geladeira para secar.

Retire da geladeira e desenforme-os quando estiverem completamente secos.