Bolo de Banana com Aveia

    Nestlé

Receita de Bolo de Banana com Aveia saboroso e nutritivo feito com Farelo de Aveia NESTLÉ

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 bananas-nanica maduras, amassadas
• 2 colheres (sopa) de nozes tostadas e picadas
• 4 colheres (sopa) de Farelo de Aveia NESTLÉ®
• meia colher (sopa) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• Como Preparar

  • 1.  Em um recipiente, bata os ovos com o óleo.
  • 2.  Acrescente as bananas e misture até ficar homogêneo. Adicione o restante dos ingredientes, deixando o fermento por último.
  • 3.  Em uma forma de furo central (19 cm de diâmetro) untada com óleo e polvilhada com farelo de aveia e canela em pó, despeje a massa e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos.