Receita de Torre de Choco Cookie Brownie com Pistache

    Nestlé

Receita de Choco Cookie Brownie com Pistache deliciosa, feita com Choco Cookie Brownie, GALAK e pistache

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

• 200g de Chocolate GALAK®
• meia caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
• 1 colher (café) de pasta de pistache
• 1 colher (sopa) de de pistache torrado, sem sal e triturados
• 6 pacote de NESTLÉ® Choco Cookies Brownie
• Pistaches para decorar

• Como Preparar

  • 1.  Em um recipiente seguro para micro-ondas, coloque o chocolate GALAK em pedaços. Aqueça no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo bem após cada intervalo. Continue até que o chocolate esteja completamente derretido e liso.
  • 2.  Em seguida, adicione o NESTLÉ Creme de Leite e a pasta de pistache. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados e a mistura esteja homogênea.
  • 3.  Posicione uma unidade do Choco Cookie Brownie em um prato ou superfície. Use uma colher ou saco de confeitar para aplicar uma camada generosa de ganache sobre o Choco Cookie. Em seguida, cubra com outro Choco Cookie e repita o processo até que todas as camadas desejadas estejam montadas.
  • 4.  Decore a parte superior da torre de cookies com mais ganache e finalize adicionando pistaches inteiros ou picados por cima para dar um toque final.