Arroz de Forno

 O Arroz de Forno é uma receita prática e deliciosa, perfeita para aproveitar sobras de arroz e criar um prato irresistível. Feito com MAGGI Meu Segredo, presunto, muçarela, ervilha e cenoura, esse prato combina sabores e texturas que agradam a toda a família. Com uma cobertura gratinada dourada e um preparo simples, o Arroz de Forno é ideal para almoços especiais ou refeições do dia a dia. Aprenda a fazer essa receita e transforme ingredientes simples em uma refeição cheia de sabor e conforto!

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
• 2 xícaras (chá) de água fervente
• 1 stick de MAGGI® Meu Segredo® 7 Vegetais
• 2 xícaras (chá) de presunto em cubos pequenos (cerca de 200 g)
• 2 xícaras (chá) de queijo mozarela ralado (cerca de 200 g)
• meia lata de ervilha em conserva escorrida
• 1 cenoura cozida em cubos pequenos
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• Como preparar
• Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz até que ele fique brilhante.
• 2.Junte a água fervente e o MAGGI Meu Segredo 7 Vegetais e misture até dissolvê-lo.
• 3.Cozinhe em fogo baixo, com a panela semitampada, por cerca de 15 minutos ou até a água secar.
• 4.Desligue o fogo e deixe a panela tampada por cerca de 5 minutos para que o arroz termine o cozimento em seu próprio vapor.
• 5.Em um recipiente refratário, misture o presunto, o queijo mozarela, a ervilha, a cenoura, a salsa e o arroz cozido.
• 6.Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva.
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