Bolinho de Chuva na Airfryer

    Nestlé

 Com uma massa fofinha, feita com Leite NINHO, ovo, açúcar, sal, farinha de trigo, fermento em pó e canela, o bolinho fica crocante por fora e super macio por dentro, sem a necessidade de óleo

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
• 1 ovo
• meia xícara (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• açúcar para polvilhar
• canela para polvilhar
• Como preparar

• Pré-aqueça a Airfryer a 200ºC. Em um recipiente misture todos os ingredientes exceto o açúcar e a canela para polvilhar até obter uma massa homogênea.
• 2.Forre o fundo do cesto da fritadeira com um pedaço de papel alumínio. Com o auxílio de duas colheres, pegue pequenas quantidades de massa (cerca de 1 colher de chá) e despeje-as na cesta da fritadeira, deixando um espaço entre elas para que não grudem.
• 3.Deslize o cesto para dentro da Airfryer e ajuste o timer para cerca de 5 minutos. Repita o processo até acabar com a massa. Retire os bolinhos e passe-os ainda quentes sobre o açúcar e a canela. Sirva.