Sorvete Caseiro de Chocolate ao Leite com Farinha Láctea e Frutas

    Nestlé

A Receita de Sorvete Caseiro de Chocolate ao Leite com Farinha Láctea e Frutas é perfeita para refrescar os dias mais quentes com muito sabor e cremosidade. Feita com Chocolate ao Leite GAROTO, Leite Condensado MOÇA e NESTLÉ Creme de Leite, essa receita não precisa de sorveteira e ainda ganha um toque especial com a Farinha Láctea NESTLÉ, que adiciona uma textura levemente crocante e sabor único

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

• Base de Chocolate

  • 200 g de Chocolate ao Leite GAROTO®
  • 1 lata de Leite Condensado MOÇA®
  • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

• Finalização

  • 2 colheres (sopa) de Farinha Láctea NESTLÉ®
  • 1 xícara (chá) de frutas frescas picadas (morango, banana, kiwi, manga, etc.)
  • Como preparar

  • Base de Chocolate

    • 1.Em recipiente coloque o Chocolate ao Leite GAROTO e leve para derreter em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para não queimar.
    • 2.Misture o chocolate derretido com o Leite MOÇA e o NESTLÉ Creme de Leite , até formar um creme liso e homogêneo.
    • 3.Se desejar, acrescente a essência de baunilha e misture bem.
    • 4.Transfira a mistura para um recipiente com tampa, próprio para congelamento e leve ao freezer por 3 a 4 horas, mexendo com um garfo ou colher a cada 30 a 40 minutos. Esse processo evita a formação de cristais de gelo e deixa o sorvete mais cremoso.

    Finalização

  • • Retire o sorvete do freezer alguns minutos antes de servir, para facilitar a cremosidade.
    • 6.Sirva em taças ou potinhos.
    • 7.Polvilhe a Farinha Láctea NESTLÉ sobre o sorvete e decore com frutas frescas de sua preferência