Sorvete de Tapioca

    Nestlé

Receita de Sorvete de Tapioca refrescante feito com tapioca, Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e leite de coco

Luís Alberto Alves/Hourpress

Como Preparar

• 1.  Em um recipiente, adicione a farinha de tapioca e o Leite Líquido NINHO Fort+ Integral morno. Deixe descansar por 10 minutos para que a tapioca absorva o líquido e fique macia.
• 2.  Após o descanso, adicione o leite de coco, o Leite MOÇA® e o NESTLÉ® Creme de Leite gelados ao recipiente. Misture bem até obter uma massa homogênea.
• 3.  Transfira a mistura para um pote de sorvete adequado e leve ao congelador por 2 a 3 horas, ou até que o sorvete esteja completamente congelado.
• 4.  Após a etapa de congelamento, retire o sorvete do freezer e transfira a mistura para um bowl da batedeira.
• 5.  Bata a mistura na batedeira por aproximadamente 5 a 8 minutos, até obter uma consistência cremosa e homogênea.
• 6.  Retorne a mistura cremosa ao pote de sorvete e leve novamente ao congelador por mais 2 a 3 horas, até que esteja totalmente congelado.
• 7.  Após o processo de congelamento, repita o processo da batedeira.
• 8.  Leve a mistura cremosa mais uma vez ao freezer no pote de sorvete por 2 a 3 horas, ou até que esteja totalmente congelado.
• 9.  Sirva o sorvete de tapioca em taças ou casquinhas.

Receita de MilkShake Baton Algodão Doce

    Nestlé

Receita de MilkShake Baton Algodão Doce deliciosa feita com Baton Algodão Doce e Sorvete de Creme NESTLÉ

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

• 2 BATON® Algodão Doce (ou mais, dependendo do seu gosto)
• 2 bolas de Sorvete Tradicional Creme NESTLÉ®
• meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Fort+ Integral
• Chantilly para decorar
• Granulado colorido para decorar

• Como Preparar

  • 1.  Comece desembrulhando os BATON Algodão Doce e cortando-os em pedaços menores para facilitar a mistura no milkshake.
  • 2.  Em um liquidificador, adicione as bolas de Sorvete Tradicional Creme NESTLÉ, o leite NINHO e os pedaços de BATON Algodão Doce.
  • 3.  Ligue o liquidificador em velocidade média-alta e misture todos os ingredientes até que a mistura fique suave e os pedaços de BATON estejam completamente incorporados.
  • 4.  Prove o milkshake e ajuste o açúcar, se necessário, de acordo com seu gosto.
  • 5.  Quando a mistura estiver homogênea e o sabor estiver perfeito, desligue o liquidificador.
  • 6.  Sirva o milkshake em copos decorados. Adicione um pedaço de BATON Algodão Doce no topo do milkshake como decoração final, se quiser.

Sorvetinho Colorido

Nestlé

Sorvete com camadas de banana com frutas vermelhas e manga com suco de tangerina

Luís Alberto Alves/Hourpress

 

Ingredientes

• 1 banana média
• meia xícara (chá) de frutas vermelhas
• 4 colheres (sopa) de Leite em Pó NINHO® Levinho (46 g)
• meia xícara (chá) de manga picada
• 4 colheres (sopa) de suco de tangerina
• 4 colheres (sopa) de Leite em Pó NINHO® Levinho (46 g)

• Como Preparar

  • 1.  Em um liquidificador, bata a banana, as frutas vermelhas e o Leite NINHO até obter um creme e reserve.
  • 2.  Repita o mesmo procedimento para a camada amarela.
  • 3.  Em um copinho descartável pequeno (de café), faça uma camada com cada creminho e cubra com papel-alumínio. Faça um furo bem no meio e coloque o palito.
  • 4.  Leve ao freezer até que fique firme (cerca de 2 horas). Retire, espere alguns minutos, desenforme e sirva a seguir.

Receita de Pão de Leite Sem Glúten

    Nestlé

Receita de Pão de Leite Sem Glúten fácil e rápida, feito com Farelo de Aveia NESTLÉ, Leite em Pó NINHO Fort+ Integral, ovos e fermento químico.

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de azeite
• 55 g de Farelo De Aveia NESTLÉ®
• 1 xícara (chá) de Leite em pó NINHO® Forti+ Instantâneo
• 1 colher (chá) de fermento químico
• Sal a gosto

• Como Preparar

  • 1.  Em um recipiente, adicione os ovos, o azeite, o sal e misture os ingredientes.
  • 2.  Em seguida, acrescente o Farelo de Aveia NESTLÉ® e continue misturando até que se integre completamente à massa.
  • 3.  Adicione o Leite em pó NINHO Forti+ Instantâneo, mexa até obter uma massa uniforme. Em seguida, adicione o fermento.
  • 4.  Despeje a mistura em uma forma retangular para pão (20 cm), untada, e coloque-a no forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos, ou até que a superfície fique dourada.
  • 5.  Após o cozimento, retire o pão da forma, desenforme-o e sirva!

Receita de Quibe de Abóbora com Molico Desnatado

Nestlé

 Receita de Quibe de Abóbora com Molico Desnatado delicioso e nutritivo feito com MOLICO em Pó Desnatado, abóbora e trigo para quibe

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de abóbora cozida e amassada
• 1 xícara (chá) de trigo para quibe
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) MOLICO® em Pó Desnatado
• 2 colheres (sopa) de hortelã picada
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de azeite para regar

• Como Preparar

  • 1.  Em um recipiente, misture todos os ingredientes, exceto o azeite.
  • 2.  Transfira para uma assadeira, regue com o azeite e leve ao forno médio (180ºC), por cerca de 25 minutos ou até dourar.

Receita de Ovos Mexidos Cremosos Zero Lactose

Nestlé

 Receita de Ovos Mexidos Cremosos Zero Lactose deliciosa feita com MOLICO pó zero lactose

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• 4 colheres (sopa) de MOLICO® Pó Zero Lactose
• 1 colher (chá) de azeite
• 1 colher (sopa) de cebolinha verde
• Meio tomate picado

• Como Preparar

  • 1.  Em um recipiente, quebre os ovos e bata bem. Tempere com o sal.
  • 2.  Adicione o MOLICO e bata novamente.
  • 3.  Em uma frigideira em fogo médio, adicione os ovos batidos e mexa constantemente com uma espátula.
  • 4.  Antes de finalizar, acrescente a cebolinha e os tomates picados e mexa novamente até atingir o ponto desejado.