Torta Fria

Nestlé

 Receita de Torta Fria fácil, feita com Iogurte NESTLÉ GREGO Tradicional, massa de pão de forma com recheio de pasta de manjericão, peito de frango, cenoura, beterraba e ricota

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

• Pasta de Manjericão

  • 1 xícara (chá) de manjericão fresco
  • 2 potes de Iogurte NESTLÉ® GREGO® Tradicional
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 pitada de sal
  • 250 g de ricota

• Pasta de Frango

  • 1 cenoura cozida e picada
  • 1 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • 4 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 1 envelope de MAGGI® Tempero e Sabor Legumes
  • meia Caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

• Pasta de Beterraba

  • 1 beterraba cozida e picada
  • 3 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
  • 250 g de ricota
  • meia Caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 1 envelope de MAGGI® Tempero e Sabor Legumes

• Montagem

  • 4 fatias horizontais de pão de forma
  • 3 colheres (sopa) de purê de batata
  • Como preparar

  • Pasta de Manjericão

    • 1.Em um liquidificador bata o manjericão, o Iogurte NESTLÉ GREGO, o alho e o sal.
    • 2.Transfira para um recipiente, acrescente metade da ricota , misture bem e reserve.

    Pasta de Frango

    • 3.Em um recipiente amasse a cenoura com um garfo e acrescente o frango, o molho de tomate, o MAGGI Tempero e Sabor, o NESTLÉ Creme de Leite e o queijo parmesão. Reserve.

    Pasta de Beterraba

    • 4.Em um recipiente, amasse a beterraba com um garfo, acrescente as azeitonas, a ricota, NESTLÉ Creme de Leite e o envelope de MAGGI Tempero e Sabor. Misture bem e reserve.

    Montagem

    • 5.Sobre um prato de servir coloque uma das fatias do pão e recheie com a pasta de beterraba.
    • 6.Cubra com outra fatia e coloque a pasta de frango.
    • 7.Coloque outra fatia e a pasta de manjericão.
    • 8.Cubra com a fatia restante, embale em plástico filme e leve a geladeira por cerca de 1 hora.
    • 9.Retire, espalhe o purê de batatas na superfície , decore e sirva a seguir.
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