Nestlé
Luís Alberto Alves/Hourpress
Ingredientes
Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de MAGGI® Fondor
Recheio
- 350 g de peito de frango cozido e desfiado
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de queijo suíço ralado
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor
- 1 gema para pincelar
Como preparar
Massa
Em um recipiente, peneire a farinha de trigo e faça uma cova no centro.
Coloque a a manteiga, o NESTLÉ Creme de Leite, o fermento e o MAGGI Fondor.
Misture bem até obter uma massa lisa, que não grude nas mãos.
Deixe descansar por 30 minutos.
Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro), reservando cerca de um terço da massa para a cobertura.
Fure o fundo da massa com um garfo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
Recheio
Em um recipiente, misture todos os ingredientes e despeje sobre a torta.
Faça rolinhos com a massa reservada e enrole até a massa ficar torcida.
Cubra a torta, pincele com a gema e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por mais 30 minutos ou até dourar. Sirva.
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