Brownie de Chocolate Tradicional

    Nestlé

Receita de Brownie de Chocolate tradicional com Chocolate Nestlé Classic Meio Amargo com nozes

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

• 150 g de Chocolate CLASSIC Meio Amargo
• 50 g de manteiga em cubos
• meia xícara (chá) de açúcar mascavo
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• meia xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 xícara (chá) de nozes picadas

• Como Preparar

  • 1.  Em uma panela, coloque o Chocolate NESTLÉ CLASSIC e a manteiga e leve ao fogo em banho-maria, até obter um creme homogêneo.
  • 2.  Adicione o açúcar mascavo e o açúcar e mexa até estar bem dissolvido.
  • 3.  Em um recipiente, bata os ovos com a essência de baunilha e misture ao creme de chocolate.
  • 4.  Adicione a farinha de trigo, o bicarbonato e as nozes.
  • 5.  Despeje a massa em uma forma retangular (23 cm x 32 cm), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
  • 6.  Desenforme e deixe esfriar. Corte em quadrados e sirva.