Receita de Fraldinha Assada na Air Fryer

 Essa receita é feita com o toque especial do MAGGI Caldo Carne, azeite, pimenta do reino e salsinha, a fraldinha fica super suculenta e dourada na medida certa

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

• Fraldinha

  • 1 peça de fraldinha (800g)
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 sachê de MAGGI® Caldo Carne em pó
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • Como preparar

  • Fraldinha

    • 1.Em um recipiente refratário tempere a carne, dos dois lados, com azeite e o sachê de MAGGI Caldo de Carne.
    • 2.Leve para assar na Air Fryer, pré-aquecida a 180°C, com a gordura virada para cima e deixe por cerca de 15 minutos ou até a carne estar no ponto da sua preferência.
    • 3.Finalize com a salsinha e sirva acompanhada de batatas ou uma salada refrescante
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Pernil Assado na Airfryer

    Nestlé

Com o tempero de suco de laranja, vinagre e MAGGI Gril, o pernil fica irresistivelmente macio e suculento por dentro, enquanto a crosta dourada e crocante na parte externa é de dar água na boca

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

• 1 peça de pernil (cerca de 1,5 kg)
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 1 folha de louro
• meia xícara (chá) de vinagre branco
• 3 dentes de alho amassados
• 3 ramos de alecrim
• 1 colher (sopa) de MAGGI® Gril
• 4 colheres (sopa) de azeite
• Como preparar

• .1Em um recipiente, coloque o pernil, o suco de laranja, o louro, o vinagre, o alho, o alecrim, o MAGGI Gril e o azeite. Deixe marinar na geladeira por cerca de 30 minutos.
• 2.Transfira o pernil para o cesto da Arifryer e cubra-o com papel-alumínio. Deslize para dentro da fritadeira e ajuste a temperatura para 180ºC e o timer para 30 minutos. Retire o papel-alumínio e deixe dourando por cerca de 15 minutos. Depois de pronto, retire-o da Airfryer e sirva com um molho de sua preferência.

Bolinho de Chuva na Airfryer

    Nestlé

 Com uma massa fofinha, feita com Leite NINHO, ovo, açúcar, sal, farinha de trigo, fermento em pó e canela, o bolinho fica crocante por fora e super macio por dentro, sem a necessidade de óleo

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
• 1 ovo
• meia xícara (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• açúcar para polvilhar
• canela para polvilhar
• Como preparar

• Pré-aqueça a Airfryer a 200ºC. Em um recipiente misture todos os ingredientes exceto o açúcar e a canela para polvilhar até obter uma massa homogênea.
• 2.Forre o fundo do cesto da fritadeira com um pedaço de papel alumínio. Com o auxílio de duas colheres, pegue pequenas quantidades de massa (cerca de 1 colher de chá) e despeje-as na cesta da fritadeira, deixando um espaço entre elas para que não grudem.
• 3.Deslize o cesto para dentro da Airfryer e ajuste o timer para cerca de 5 minutos. Repita o processo até acabar com a massa. Retire os bolinhos e passe-os ainda quentes sobre o açúcar e a canela. Sirva.

Pudim de Leite Moça na Airfryer

     Nestlé

Com ingredientes simples como açúcar, Leite Condensado MOÇA, Leite Líquido NINHO e ovos, esse pudim fica com um sabor irresistível e super cremoso. O preparo na Airfryer garante um pudim com a textura ideal. A praticidade do processo faz dessa receita uma excelente opção para quem deseja uma sobremesa rápida e saborosa

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

• Calda

  • meia xícara (chá) de açúcar

• Pudim

• 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
• 500 ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
• 3 ovos
• Como preparar

• Calda

  • 1.Preaqueça a airfryer a 160ºC.
  • 2.Em uma panela derreta o açúcar em fogo baixo até ficar dourado.
  • 3.Adicione a água com cuidado e continue mexendo em fogo baixo até que o caramelo fique com a textura lisa e engrosse.
  • 4.Despeje a calda em uma forma de furo central (18 cm de diâmetro). Reserve.

  Pudim

  • 5.Em um liquidificador bata o Leite MOÇA, o Leite NINHO e os ovos. Despeje a mistura sobre o caramelo frio.
  • 6.Coloque a forma do pudim em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) com água até a metade e deslize para dentro da Airfryer.
  • 7.Ajuste o timer para cerca de 30 minutos e asse. Após esse tempo, verifique se seu pudim está firme. Caso esteja mole no centro, ajuste o timer para cerca de 10 minutos.
  • 8.Retire a forma e deixe o pudim esfriar. Leve à geladeira por cerca de 4 horas. Desenforme e sirva.

Coxas de Frango Apimentadas na Airfryer

 

Feitas com alho, pimenta dedo-de-moça, mostarda, açúcar mascavo, MAGGI Caldo em Pó Galinha e azeite, essas coxas de frango ficam super saborosas, com essa combinação perfeita de temperos que garantem um sabor marcante e uma crocância perfeita. 

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

• 1 dente de alho amassado
• 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes, picada
• meia colher (sopa) de mostarda
• 2 colheres (chá) de açúcar mascavo
• 1 sachê de MAGGI® Caldo em Pó Galinha
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 6 coxas de frango
• Como preparar

• Em um recipiente, misture o alho, a pimenta, a mostarda, o açúcar mascavo, o MAGGI Caldo em Pó e o azeite.
• 2.Esfregue o tempero nas coxas de frango e deixe marinar por 20 minutos.
• 3.Pré-aqueça a Airfryer a 180ºC. Coloque as coxas de frango na cesta e deslize para dentro da Airfryer. Ajuste o timer para cerca de 20 minutos. Asse as coxas de frango até que estejam douradas.
• 4.Diminua a temperatura para 150°C e asse por mais 10 minutos até que estejam macias. Sirva com o acompanhamento de sua preferência

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