Molho Branco Sem Glúten

Receita de Molho Branco Sem Glúten deliciosa feita com amido de milho, manteiga

    Nestlé

Luís Alberto Alves/Hourpress

 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 500 ml de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
• 1 colher (chá) de sal
• 1 pitada de noz-moscada
• 1 pitada de pimenta-do-reino

Como preparar

Em uma panela funda, aqueça a manteiga em fogo baixo.

Quando começar a derreter, junte o amido de milho e deixe dourar, mexendo sempre.

Quando adquirir a consistência de massa, coloque o Leite MOLICO aos poucos, misturando vigorosamente.

Adicione o sal, a noz-moscada e a pimenta-do-reino e misture bem. Sirva com a massa de sua preferência.