Pavê de Cappuccino

Nestlé

 Receita de Pavê de Cappuccino saboroso feito com NOVASOURCE Proline, TOSTINES Maisena e NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

Creme

• meia xícara (chá) de Leite MOLICO® Desnatado UHT
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 NOVASOURCE® Proline sabor Cappuccino
• 1 colher (chá) de gelatina sem sabor
• 4 colheres (sopa) de água
• 6 biscoitos de TOSTINES® Maisena

Calda

• 2 colheres (sopa) de Leite MOLICO® Desnatado UHT
• 50g de Chocolate NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo

• Como Preparar

  Creme

  • 1.  Em um recipiente, junte à gelatina a água fria e leve ao micro-ondas por 20 segundos em potência média e reserve.
  • 2.  Em um liquidificador, bata o Leite MOLICO Desnatado, o açúcar, a gelatina dissolvida e o PROLINE Cappuccino até ficar homogêneo. Reserve.
  • 3.  Em um recipiente, coloque uma camada do creme e leve à geladeira até começar a firmar. Depois, coloque uma camada de biscoito triturado, cubra com o restante do creme e deixe gelar por 2 horas.

  Calda

  • 4.  Em um recipiente, derreta o Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo no micro-ondas. Depois, acrescente o Leite MOLICO Desnatado e misture bem. Reserve.
  • 5.  Despeje a calda por cima do pavê e sirva a seguir.