Receita de Canjica com Coco Fresco

Nestlé

 Receita de Canjica com Coco Fresco deliciosa feita com leite MOÇA, canjica branca e coco fresco

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

• 500g de canjica branca
• 150 mL de água filtrada
• 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
• 1L de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
• 300g de açúcar cristal
• 200mL de leite de coco
• 250g de coco fresco ralado

• Como Preparar

  • 1.  Em uma panela de pressão coloque a canjica e a água e leve ao fogo médio por cerca de 1 hora ou até chegar ao ponto de cozimento desejado.
  • 2.  Depois da canjica cozida acrescente o leite MOÇA, o leite líquido NINHO, o açúcar, o leite de coco e o coco fresco e leve ao fogo novamente, deixe até essa mistura incorporar.