Receita de Rocambole de Carne Moída

Nestlé

 Receita de Rocambole de Carne deliciosa feita com MAGGI Creme de Cebola, MAGGI tempero para carne e NESTLÉ Creme de Leite levíssimo

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

Recheio

• 3 batatas-inglesas
• 1 colher (sopa) de manteiga
• meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite Levíssimo

Rocambole

• 1 Kg de carne moída
• 1 colher (sopa) de MAGGI® Creme de Cebola
• 1 sachê de MAGGI® tempero para carne
• 1 pitada de sal
• 100g de presunto
• 100g de queijo muçarela

• Como Preparar

  Recheio

  • 1.  Descasque as batatas e cozinhe-as em água fervente até que estejam macias.
  • 2.  Em uma panela, coloque a manteiga e amasse as batatas até ter uma consistência lisa.
  • 3.  Adicione o NESTLÉ creme de leite Levissimo e reserve.

  Rocambole

  • 4.  Em um recipiente, coloque a carne moída, o envelope de MAGGI creme de cebola, o MAGGI tempero para carne, o sal e misture.
  • 5.  Espalhe a carne sobre um plástico filme aberto e coloque 100g de presunto fatiado, 100g de queijo muçarela fatiado, e o purê de batatas já pronto.
  • 6.  Enrole como rocambole, com a ajuda do plástico finalize com presunto e queijo por cima e coloque-o em uma assadeira grande untada
  • 7.  Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 50 minutos.