sexta-feira, 6 de novembro de 2020

Lasanha de pão de forma

 


Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

  • 1 pacote de pão de forma
  • 400 g de carne moída
  • Molho pronto
  • 200 g de presunto
  • 200 g de mussarela
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 copos de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • Manteiga, sal e pimenta do reino a gosto

Como preparar

  • Em uma panela doure o alho na manteiga, coloque a carne moída frite bem coloque o molho e deixe engrossar um pouco.
  • Em uma outra panela doure a cebola na manteiga, dissolva a farinha no leite depois
  • coloque na cebola já dourada.
  • Coloque sal a gosto salpique um pouco de orégano.
  • Engrossou retire do fogo e misture o creme de leite.

Montagem

  • Em um refratário forre com um pouco de molho.
  • Em seguida forre a forma com o pão.
  • Coloque o restante da carne moída, coloque o presunto e a mussarela, coloque outra camada de pão, o presunto e a mussarela.
  • Jogue o molho branco por cima coloque mais uma camada de mussarela.
  • Leve ao forno até que derreta o queijo.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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