Pão italiano com recheio cremoso

    Nestlé

Luís Alberto Alves/Hourpress

ngredientes

• 1 pão italiano redondo pequeno, inteiro
• 100 g de queijo gorgonzola
• 1 caixinha de creme de leite Nestlé
• 2 colheres (sopa) de mostarda dijon
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 envelope de MAGGI Tempero e Sabor Massas e Molhos
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado grosso
• 1 cenoura em rodelas grossas
• 1 pepino em rodelas grossas
• 1 salsão rodelas grossas

• Como preparar

  • Com auxílio de uma faca, retire a tampa do pão e o miolo (deixando um pouco do miolo na base) e reserve.
  • Em um liquidificador, bata o queijo gorgonzola com o creme de leite NESTLÉ, a mostarda, a salsa e o MAGGI Tempero e Sabor.
  • Coloque a mistura dentro do pão italiano reservado.
  • Polvilhe o queijo parmesão, cubra com papel-alumínio e leve ao forno-médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
  • Retire o papel-alumínio e deixe por mais 10 minutos.
  • Retire do forno, quebre o pão com as mãos e consuma com o recheio.
  • Espete os legumes em garfos ou palitos para aperitivos e sirva também com o recheio quente.

  Rendimento: 8 porções

  Tempo de preparo: 50 minutos