Estrogonofe de carne moída

 

Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de óleo
• 500g de carne moída
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• 3 colheres (sopa) de catchup
• Cogumelo a gosto
• Sal a gosto
• 1 lata de creme de leite
• Arroz branco e batata palha

Como preparar

• Em uma panela, coloque o óleo e a carne moída e deixe refogar.
• Adicione e cebola e o alho e frite um pouco.
• Adicione o catchup, o cogumelo e o sal e finalize com o creme de leite.
• Sirva quente, com arroz branco e batata palha.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 40 minutos