quarta-feira, 25 de agosto de 2021

Empada de aipim

 


Luís Alberto Alves/Hourpress

Ingredientes

  • 1 kg de aipim cozido em água e sal e passado na máquina
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 gema de ovo

Como preparar

  • Amasse tudo e forre as forminhas.
  • Recheie a gosto.
  • Cubra com uma rodelinha de massa.
  • Pincele com gema e leve ao forno a 180C, preaquecido, até assar.
  • Sirva em seguida.
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