Panquecas de Doce de Leite com Canela

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Luís Alberto Alves/Hourpress

INGREDIENTES

Ingredientes

• 1 e 1/4 xícara (chá) de leite
• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (chá) de manteiga ou margarina
• Doce de leite
• Canela em Pó Kitano para salpicar
• Óleo para untar

PREPARO

Preparo

1. Bata no liquidificador os ingredientes da massa.
2. Unte levemente uma frigideira antiaderente (15 cm de diâmetro) com manteiga e prepare as panquecas.
3. Recheie com doce de leite, dobre as panquecas e finalize com a Canela