Luís Alberto Alves/Hourpress
Ingredientes
- 1 couve-flor cortada ao meio
- Sal a gosto
- 200g de presunto fatiado
- 200g de queijo mussarela fatiado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Como preparar
- Em uma panela, em fogo médio, cozinhe a couve-flor em água fervente amornar.
- Faça rolinhos com o presunto e a mussarela e coloque entre os buquês da couve-flor.
- Coloque em um refratário, cubra com o creme de leite, polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 10 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 35 minutos
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